“蒐羅冰箱的材料,找出最常見的食材,就做成了這道營養又美味的炒鮮蔬。”
1、黃瓜,胡蘿蔔切小片。
2、木耳洗乾淨,切小塊。
3、把蝦剝去蝦殼。
4、鍋內放水,水開後,放入黃瓜和胡蘿蔔片,焯一分鐘。
5、鍋內放油,油熱後放入木耳,翻炒一分鐘。再放入胡蘿蔔和黃瓜片。
6、加入生抽,翻炒。
7、再放入蝦仁,翻炒一分鐘。
8、出鍋前,放鹽,裝盤。