香脆椰絲球怎麼做|香脆椰絲球的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香脆椰絲球的做法步驟

• 1、將蛋清放入碗中。

• 2、用打蛋器將蛋清攪打至發泡。

• 3、加入糖，用打蛋器打至糖融化。

• 4、放入杏仁粉攪拌均勻。

• 5、放入椰絲攪拌均勻。

• 6、用勺子或手將椰絲團成球，放入烤盤，140度烤40分鐘，表面微黃後出爐。（

小竅門

建議烘烤時使用烤布，我這次下面鋪了油紙，烤熟後有些粘。