1、黃油室溫軟化後加入糖粉。
2、用打蛋器打至微白,羽毛狀。
3、分2~3次加入全蛋液,攪打均勻。
4、混合後至無干粉狀態。
5、加入低粉,椰子粉和泡打粉攪拌。
6、用手揉成光滑的麵糰。
7、放入盒子中,壓平壓緊,包上保鮮膜放入冰箱冷藏一小時。
8、取出切片。
9、放到烤盤上,記住要流出空隙。
10、烤箱預熱後,上下火180度,中層,烤15~18分鐘至表面焦黃色,關火餘溫燜10分鐘,取出晾涼。
11、火大了🤦♀️巧克力融化後,沾好醬撒上椰蓉裝飾。巧克力醬晾涼後就可以吃了。
12、孩子很喜歡吃😁。