蝦米扒生菜怎麼做|蝦米扒生菜的做法

“蝦米的鮮香，生菜的脆嫩，兩者搭配不錯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 氽 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦米扒生菜的做法步驟

• 1、生菜泡10分鐘，撈起瀝水

• 2、鍋中水燒開放幾滴油，把生菜下去燙兩分鐘

• 3、撈起裝碟

• 4、鍋中放點油把蝦米(蝦米需提前泡軟)下去爆香

• 5、再把蒜末下鍋炒香

• 6、調點生粉水(生粉加少許生抽和水調)下鍋煮開至稠即可

• 7、把醬汁倒到生菜上面即可

• 8、成品。很香哦