1、食材:胡蘿蔔、雞蛋、椰絲、麵粉
2、將胡蘿蔔清洗一下,去皮。
3、用擦菜板擦成絲。
4、接著,合入麵粉和椰絲,打入雞蛋。
5、然後,加適量的綿白糖。
6、加適量的清水。
7、拌勻成麵糊。
8、然後,取平底鍋置火上倒油燒熱,用勺子舀入拌好的麵糊用中小火煎至兩面金黃,即成。
9、出鍋裝入盤中,就可以吃吃嘍。