1、洋蔥切丁
2、培根切丁
3、青椒切丁
4、土豆蒸熟
5、土豆碾成泥
6、鍋內放少許油,下培根洋蔥丁炒出香味
7、各種丁加入土豆泥
8、攪拌均勻加入芝士碎
9、捏成團的土豆餅先沾滿澱粉,再放入雞蛋液裡,最後在裝滿面包屑的盤子裡壓成餅,兩面沾滿面包屑,下油鍋炸
10、成品
11、土豆餅。