“豬油吃多了不好,看到了可以改用食用油的方子,試了試,還不錯。”
1、做法:將水油皮和成光滑的成團,油酥和成團。放冰箱鬆弛一小時。
2、將水油皮擀開,油酥鋪在擀開的水油皮上,反覆摺疊,鬆弛30分鐘。切成小長條,撒上芝麻,蛋液可刷可不刷,就是顏色好看一點。
3、整成型。
4、入烤箱中層,185度,20分鐘。
5、成品圖