-
發表於:2024-02-05
“來自廣州的地道風味,奄仔蟹的鮮甜與姜蔥完美配合,隨意翻炒就很美味了~嘻嘻”食材明細主料奄仔蟹(3只)清水(50ml)小蔥(25克)輔料姜(20克)白酒(4茶匙)鹽(2茶匙)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)廣式...
-
發表於:2024-01-08
“煲仔飯是廣東地區的傳統美食。瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉用慢火煲熟。區別於"砂鍋",用瓦做成的"煲"...
-
發表於:2018-06-03
二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位...
-
發表於:2019-07-17
煲仔飯是比較流行的美食,我們中國人都蠻喜歡吃的,煲仔飯都擁有新鮮的滋味,使用的都是無汙染的原材料製作的,煲仔飯非常美味,還比較實惠。那麼廣州哪家煲仔飯正宗?快來看看吧。廣州哪家煲仔...
-
發表於:2018-02-13
煲仔飯是一種極為特色的食物,被人們所推崇。其中,正宗廣式煲仔飯擁有一群固定的消費群體,創業者進行了解後,陸續加盟其下有關正宗廣式煲仔飯的品牌。本文即是對正宗廣式煲仔飯加盟有哪些品...
-
發表於:2020-06-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘幹迫蟹黃粉絲是一款比較好吃的菜品,比較受到年輕人和孩子的喜歡,是螃蟹的一種做法,螃蟹的做法比較多,這款粉絲螃蟹營養也...
-
發表於:2019-07-21
現在在很多城市裡都可以看見煲仔飯店,畢竟現在我們中國人都很喜歡吃煲仔飯,所以現在開一家煲仔飯店比較好不過了,那麼廣州正宗煲仔飯加盟哪家好?想要知道這個詳情的,就快來看看吧。廣州正...
-
發表於:2018-02-05
在廣東有一個特色的食品,它就是螺絲粉,它的口味也特別多,螺螄粉的味道非常的好,它吃起來特別的爽口,一點也不油膩,而且營養價值特別的高,深受大家的喜歡,有很多人都不知道螺絲粉的哪個牌子正宗...
-
發表於:2018-08-21
在廣州市。雲吞麵又稱餛飩麵,雖然是漢族小吃,但是卻屬於粵菜系。雲吞麵以雲吞和麵為主,最主要的還是在於湯頭的好壞,一旦湯頭的口感不好,則會影響整體的感覺,其次是雲吞和麵,雲吞口感潤滑,餡料...
-
發表於:2020-05-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘廣東人對吃的非常講究,從材料到做法都很講究,箇中門道也是很有歷史或者淵源的,廣式煲仔飯(砂鍋飯)其實是用砂鍋為主要工具...
-
發表於:2019-07-21
煲仔飯是非常好吃的傳統美食,一經問世,就受到了消費者的強烈歡迎,不少的消費者都說煲仔飯是他們吃過的比較好吃的美食,煲仔飯是選用上等的原材料精心製作而成。那麼正宗廣東煲仔飯加盟哪家...
-
發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
-
發表於:2023-12-27
“廣東過年必備的小吃。小時候過年前家家戶戶都會做上一些,招待親朋好友,或拜年時拎上一包做手信。不加水的油酥角,用雞蛋揉麵,非常香酥。不喜歡酥酥的口感的話,建議另尋方子。”食材明細皮...
-
發表於:2018-09-20
香港。車仔麵是香港地區的一種特色麵食,其源於1950年,一碗車仔麵可以自己選擇調料,口味真正任由自己調配,材料豐富,味道鮮美。車仔麵的做法有很多。如:青咖哩車仔麵。主要材料有:菠菜、雞胸肉...
-
發表於:2023-12-31
“簡化了的廣式煲仔飯。”食材明細主料米飯(2量杯)輔料廣式臘腸(2根)廣東菜心(6根)雞蛋(2個)豌豆(1把)調料紅燒肉醬(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)廣式煲仔飯的做法步驟1、香米上鍋蒸7成...
-
發表於:2022-04-20
餐飲提問:廣式點心最正宗的加盟專案是哪個?七大爺77回答:我知道比較好的是光頭佬聯聖,做了二十幾年,生意很火,我住在廣州,平時有空都去買來吃,特別是他們的水晶餃,口感很好。元大曄曄曄回答:西關...
-
發表於:2019-07-15
煲仔飯是一種深受廣大消費者喜愛的美食,發展至今已經有較長的歷史,經過不斷髮展,越來越多的煲仔飯平不斷出現在餐飲市場上,給消費者提供了多種消費選擇,迎合了不同消費者的口味需求,目前煲仔...
-
發表於:2019-07-21
煲仔飯是非常美味的一種傳統美食,煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成,並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗,從任何角度看,煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裡的煲仔飯最正宗?一起來...
-
發表於:2019-07-21
作為一種特色美食,煲仔飯一上市就在市面上獲得了較好的反響,贏得了許多消費者的喜愛和青睞,發展至今市面上已經成立了多個煲仔飯品牌,從其年度業績分析來看,煲仔飯行業是發展的較為不錯的,吸...
-
發表於:2019-07-23
中國餐飲業體系龐大,各地特色美食眾多,都頗具地方色彩,各有各的特色和獨創性。煲仔飯是廣州特色美食,產品製作思路很有創意,用煲仔進行食材烹飪,米飯彈潤有嚼勁,臘腸噴香四溢,青菜清香撲鼻,與肉...
-
發表於:2024-01-13
“味鮮天下,美味至極。正宗盤錦河蟹,簡單做法。”食材明細主料河蟹(1000克)輔料醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹,清洗乾淨備用2、取蒸鍋...
-
發表於:2018-05-02
煲仔飯是南方的各色美食,許多人都很愛吃,現在很多北方人也特別愛吃煲仔飯,每次到港式餐廳煲仔飯都是必點選單之一,其實,我們在家中也是可以製作出美味的煲仔飯的,而且口感也不比餐廳的差,那麼...
-
發表於:2024-02-01
“雞仔餅:是廣東廣州地區漢族傳統小吃,風味餅食之一,金黃油亮、酥脆甘香、鹹甜適口。雞仔餅也是一種高熱量的食物,不過從南到北也很少有人能夠拒絕它的美味。入冬以來,我們山東和浙江的大學...
-
發表於:2019-07-21
隨著餐飲行業的不斷髮展,市面上不斷出現了越來越多的美食種類和美食口味,給消費者帶來了多種消費選擇,其中煲仔飯就是一個典型的例子,憑藉美味的口感和實惠的價格贏得了許多消費者的喜愛和...
-
發表於:2018-01-28
隨著現代社會的不斷髮展,各個城市的越來越近,各個城市的特色美食也逐漸被大家熟知。廣式煲仔飯就是這樣一種美食,它色香味俱全同時也注重葷素搭配營養也很均衡,收到了很多年輕人的喜愛。受...