全麥椰蓉紅糖麵包怎麼做|全麥椰蓉紅糖麵包的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

全麥椰蓉紅糖麵包的做法步驟

• 1、除椰蓉餡及黃油，其它全放進麵包機，用筷子攪拌無粉狀，啟動揉麵程式20分鐘；

• 2、然後加入黃油，再揉20分鐘；

• 3、出膜；

• 4、直接面包機裡發酵至2倍大；

• 5、啟動揉麵5分鐘，進行排氣，然後取出分16份，滾圓，擺盤；

• 6、發酵至1.5~2倍；

• 7、撒低粉；

• 8、用刀割幾道（隨便割，不要露餡即可）

• 9、180度預熱烤箱3分鐘，180度烤20分鐘，即可！麵包鬆軟，香！

• 10、第二天早上自然光拍照，漂亮！

小竅門

1、中等大小的雞蛋2個；
2、餡料可以包自己喜歡的餡豆沙，葡萄乾都可以，不一定要包椰蓉；
3、我這椰蓉餡是我上次剩的奶酥加雞蛋、椰蓉自制的，就沒法寫食譜了😲
4、女人吃紅糖好，所以就試試全紅糖，結果還不錯。