關於內蒙羊肉汆面的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵條：300輔料香菜：20香油：適量羊肉：60鹽：適量蔥姜：適量具體步驟1.第一，面提前活好，要活的硬一些，一醒就軟了一些，正好做面2.第...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉片：適量麵條：適量輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.蔥切末、姜切絲、蒜切末。2.將羊肉片控幹水份，放入鹽、香油、醬...

食材明細主料帶肥羊肉（2kg）輔料大蔥（2根）姜（1塊）調料花椒粉（適量）姜粉（適量）胡麻油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）內蒙羊肉燒麥的做法步驟1、羊肉剁成餡，大蔥剁成餡，羊肉一...

“味道鮮香，吃起來清香爽口，油而不膩”食材明細主料小麥麵粉（500克）蔥（50克）鹽（3勺）花椒粉（2勺）料酒（20克）輔料燒麥皮（500克）鮮姜（50克）姜粉（2勺）胡麻油（30克）味精（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）內蒙...

“作為內蒙的姑娘，媽媽做的汆羊肉面片是驅走一切嚴寒的美食！早晨來一碗，喚醒一整天！”食材明細主料羊後腿肉（1塊）麵粉（1碗）調料大蔥（1段）生薑（1塊）花椒粉（1匙）醬油（3勺）鹽（1匙）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）...

“羊肉汆面是老北京的一道傳統美食製作簡單（適合秋冬季使用）又好吃！”食材明細主料羊肉餡（250克）蒜黃（150克）輔料蔥（20克）姜（15克）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

“昨天是六一，我也玩的很開心。和朋友一起去山裡小小的慶祝了一下我們的六一節！雖然我已經長大很多年了，但對六一依然有著濃郁的玩味兒。🍡來呼市多年，每次自助燒烤都堅持自己去買最新鮮的...

“囉嗦兩句，燒烤該是人類最早的烹飪方式，而且燒烤的食物也超級好吃，但現在呢說燒烤的肉類不健康，所以我們可以配吃些蔬菜和酸些的水果和蒜吃。牛肉烤後會縮水一半左右，建議一次烤兩盤。”食...

食材明細主料扁豆（500克）土豆（500克）麵條（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）內蒙古燜面的做法步驟1、肉...

食材明細主料羊肉片（250g）輔料黃瓜（半根）木耳（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）汆拌羊肉的做法步驟1、羊肉片2、將羊肉片、木耳過水汆熟3、黃瓜切成片、香菜段少許4、將汆熟的肉片、木...

“小叔派人開車18小時，從內蒙拖回的羊肉。剛剛宰殺的，趁著新鮮勁，爸爸吩咐做烤羊排。烤東西，我拿手啊～～哈哈”食材明細主料羊排（400g）大蔥（1/4顆）輔料孜然粉（適量）黑胡椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）孜...

“手把羊肉是內蒙古的特色美食，做法卻是超簡單，簡單到只需煮熟，佐以韭菜花醬就能享受美味了。在內蒙吃過這個手把羊肉後，回來是念念不忘。好在現在隨時可以在大型超市買的內蒙的羊肉，所以自...

“超過武勝羊雜割的羊湯一千倍，超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉（1kg）輔料大蔥（一整根）花椒（40顆）乾紅辣椒（1根）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）正宗...

內蒙羊肉的大腿比較好吃。羊腿上的肉瘦肉較多，肉質比較鮮美。在燉羊腿的時候要加入大棗，料酒，白蘿蔔，香葉片，幹桂圓，桂皮，大料，八角等調料，並且煮的時間要長一些，這樣煮出的羊腿味道才更加鮮美。...

食材明細主料羊肉片（100g）掛麵（適量）輔料大蔥（適量）白胡椒（2勺）調料生抽（20ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉汆面的做法步驟1、羊肉片準備大蔥切段。2、兩條準備羊肉片放容器中加入切碎...

“東北人做西北菜，可能不太正宗，可是來到這個地方，就應該入鄉隨俗，學這裡的飲食習慣和為人處事，是不是?”食材明細主料排骨（適量）豆角（適量）土豆（適量）白麵（適量）輔料蔥花（適量）薑片（適量）蒜末（適量）花椒...

餐飲提問：內蒙古赤峰市有羊肉米線店冉小莽回答：松山區木蘭街正一品過橋米線，有...

“以前的每個冬天，我都特別怕冷。手腳都冷得像冰塊似的，怎麼捂都捂不暖和。去年冬天，鍾先生幾乎每天都給我燉湯。熱湯喝著，整個身體都暖洋洋的，也不是那麼怕冷了。今年冬天，託朋友的福，吃了好...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘室友是簡陽的，她們那兒的特產是簡陽羊肉湯，她帶過幾次讓我們品嚐，湯特別白，味道鮮美，與內蒙羊肉湯麵片相比，內蒙羊肉湯麵片...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘內蒙羊肉湯麵片製作方法簡單，耗時較少，營養還很充足的哦，無論是土豆還是西紅柿，味道甜美呀，營養豐富呀，而且還很容易入味，羊...

“燜面，是內蒙一帶最常吃的一種麵食。我是陝西人，因現在住在陝蒙交界，因此本地一些飲食習慣也有受內蒙的影響。第一次吃到燜面以後，就想著一定要學會了，做法簡單，食材簡單，但也真是三天不吃，萬...

“營養美味，鹹鮮可口，省時省事。”食材明細主料麵粉（1000克）羊肉（500克）輔料油菜（250克）韭菜（50克）蠔油（10克）老抽（5克）生抽（5克）胡椒粉（1克）香油（10克）白糖（5克）鹽（8克）蔥絲（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘內蒙羊肉湯麵片，是一道十分可口的美食，主要原料有內蒙羊肉，雲吞皮等，內蒙的羊，都是草原上放養的，肉質細嫩鮮美，即使用最簡單...

“最原汁原味的內蒙古手把羊肉，絕對的不會有羊肉的羶味。小茴香就是加香去味的。我女朋友很少吃羊肉，到我家直接就迷上了這個羊排了~嘿嘿，小小的得意一下~”食材明細主料內蒙羊排（1千克）輔...

“老公是內蒙人，雖不大挑食，可對家鄉的飲食總是念念不忘。在天津合口味的內蒙餐館不好找，聽他說的多了就試著他做了一次，沒想到他一氣吃了很多，還說這是他吃過的最好吃的。我沒吃過內蒙燜面...