自制嗆炒空心菜如何做簡單又美味
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準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
空心菜 :
250 輔料
鹽 :
適量味精 :
少許 花椒 :
適量幹辣椒 :
適量蒜 :
適量 姜 :
適量食用油 :
適量 具體步驟
1.空心菜摺好洗乾淨備用
2.薑片,蒜片切好備用,還準備花椒,幹辣椒,
3.將鍋裡倒入油,油燒至九成熱。
4.倒入薑片蒜片花椒,幹辣椒節。
5.接著倒入空心菜,大火爆炒,。
6.炒至空心菜變死。
7.加入味精鹽,調料適量
8.然後起鍋裝盤。
9.一盤炒空心菜就做好了。
烹飪技巧
炒得時間意見看著辦