主料
輔料
具體步驟
1. 準備花捲和雞蛋。
2. 把花捲切塊,雞蛋打散。把蔥花切好,放到雞蛋液中。
3. 在蛋液中放入鹽。
4. 把花捲放入蛋液中。
5. 放到鍋中,炸制倆面金黃。
6. 出鍋。
烹飪技巧
炸花捲是關小火。