自己做的炒空心菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.摘空心菜，要一個葉子掐一下。

2.洗乾淨，控幹水分。

3.鍋里加入油，大火加熱，油熱後加入蒜片。

4.加入空心菜，翻炒片刻，加入適量的鹽即可出鍋。

烹飪技巧

炒空心菜一定要大火。