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美味嗆炒空心菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.69W

美味嗆炒空心菜怎麼做好吃又簡單

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘

主料

空心菜：500

輔料

幹辣椒：適量
鹽：適量
油：適量

具體步驟

下幹辣椒，不吃辣滴朋友，可以在這個步驟下拍好滴蒜，就是蒜炒了，不是嗆炒了。如果你口味重，你可以蒜和辣椒一起放，辣椒也可以換成新鮮滴。這些炒法都是川菜家常味裡面很常見滴。

下菜，速度翻炒。差不多翻炒10下左右，就準備放鹽

放鹽，看起來還不是太熟，不要擔心。是素材，就是要鮮嫩，等你發現熟透了再起鍋就晚了

Tags：空心菜美味好吃嗆炒空心菜

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