美味的紅燒牛肉麵如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉 ：500

輔料

滷料包 ：一包
青菜 ：適量
香菇 ：適量
麵條 ：500
雞蛋 ：5個

具體步驟

1.牛肉切小塊，生薑切片

2.炒鍋放油，加入生薑片煸香

3.將牛肉放入翻炒片刻，加入料酒

4.加入沒過牛肉的清水，再加入鹽，白糖適量，黑胡椒適量

5.事先煮好的雞蛋放入牛肉湯裡一起燉，

6.放入滷料包，

7.按牛羊肉，就可以開始燉了

8.鍋裡燒水，水裡加點鹽，將青菜燙一下

9.香菇也燙一下

10.最後加入麵條，滴幾滴香油

11.麵條煮好後，擺入青菜，香菇，澆上牛肉湯，就可以開吃啦

12.喜歡吃辣的話，放點自己做的辣椒油，更香