準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘在家做飯不想炒菜的時候可以煮麵條吃,這道美味的紅燒牛肉麵湯的做法,可以說是常見的特別簡單的麵食,紅燒牛肉麵湯的做法做法很簡單,不過經驗豐富的主婦們一般都能煮出讓全家白吃不厭的味道哦!裡面還添加了各種喜歡的蔬菜和肉,懶得做飯炒菜的人可以嘗試一下。
主料
牛肉 :
300 輔料
蔥 :
8 姜 :
8 八角 :
8鹽 :
8 具體步驟
牛肉焯水洗淨撈出控幹。
底油融化冰糖,倒入牛肉翻炒一會,把牛肉的水分炒稍微幹一些。
放入各種香料,生抽,老抽,十三香,翻炒一兩分鐘。
兌水,轉砂鍋燜一小時後調味,再悶,到自己細化的程度,煮好面,連湯澆在面上。