絕對家常卻美味的紅燒牛肉麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 用油（麻油更好）將蔥姜（蒜）炒香，待香味溢位後，蔥姜邊乾硬後，將其撈出不用。

2. 放入西紅柿（還可以放入其他自己喜歡的青菜（紅蘿蔔、白蘿蔔等等）,再加入滷好的牛肉，加兩大勺高湯，煮開。

3. 白麵（我那個面不白，我用的蕎麥麵）煮熟裝碗，澆上熬好的紅燒湯頭，並加入汆燙過的青菜、豌豆即可。