祛溼冬瓜薏米墨魚湯如何做簡單又美味

冬瓜含有大量的水分，豐富的膳食纖維，多種礦物質元素以及維生素，具有清熱解毒涼血解暑的作用，也有利於人體對水分的代謝。同樣，薏米在中醫上表現出排水消腫，養胃滋陰的功效。墨魚是優質的蛋白質來源。這個祛溼冬瓜薏米墨魚湯營養物質全面，鹹鮮可口

主料

輔料

具體步驟

薏米洗淨，加水浸泡半小時

辣椒洗淨切粒、蒜苗洗淨切小段、剪開包裝取出香菇醬

熱鍋倒油，將肉粒大火爆香

倒入蒜苗、調入白糖、雞粉

倒入辣椒粒翻炒均勻

倒入蒜苗、調入白糖、雞粉

1小時20分鐘後，關機，揭蓋。