涼拌金針菇青瓜~美味健康如何做簡單又美味

涼拌金針菇青瓜是一道製作十分簡單的正餐前的冷盤，其中含有豐富的營養物質，主要用到的食材是金針菇還有黃瓜，含有豐富的纖維素以及維生素可以促進人們的腸胃的蠕動，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的涼拌金針菇青瓜吧，你值得擁有！

主料

輔料

具體步驟

準備好青瓜。

準備好金地菇洗淨。

黃瓜洗淨切絲。

鍋加水。

放入金針菇。

焯水煮熟。

撈出金針菇。

黃瓜也加入鍋裡。

焯一下水。

黃瓜迅速撈出。

姜蒜蔥切細，加入鹽，辣椒油，醬油，醋，雞精，糖，麻油等，調成料汁。

將菇和青瓜放一起。

澆上料汁。

拌勻即可。

裝盤。