自己在家做更健康圖解|皮蛋涼拌更美味

涼拌皮蛋是一道比較受大家歡迎的菜，一般菜館都能找到這道菜，其實它的做法也比較簡單幹煸的做又特別能使它入味兒，而且魷魚本身味道勁道爽滑，吃起來也是非常有口感，所以這道菜也是非常受歡迎，那就根據以下的方法自己做一做吧。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備好蔥，香菜，雞蛋，辣椒，蒜備用。

第二步

皮蛋切成塊兒備用。

第三步

碗裡放入醋，香油。

第四步

放入白糖。

第五步

放入雞精。

第六步

把蒜切成小塊備用。

第七步

香菜切碎放入調料中。

第八步

各種調料混合均勻。

第九步

倒在切好的皮蛋上即可。