主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.豆角擇好、喜乾淨、切小塊,土豆去皮、洗淨、切片
3.肉切片澱粉上漿
4.鍋燒熱放油蒜爆鍋、將肉放入煸炒、放適量的生抽
5.將豆角放入煸炒
6.豆角炒蔫將土豆放入煸炒
7.放適量的水
8.放適量的鹽煸炒
9.炒熟盛盤。
烹飪技巧
無