肉炒土豆豆角是土豆和豆角做成的,還有豬肉做成的一款美食,這款美食可以經常吃,對身體也是比較好的一款美食,大家都是比較喜歡吃的,這款美食的味道不錯,所以經常吃也是比較好的,這款美食做法也是比較簡單的,但是要做熟,否則豆角吃了容易中毒
主料
土豆 :300輔料
蠔油 :10具體步驟
1.材料:豬肉,豆角,土豆
2.肉切片,豆角去老須,摘小段
3.土豆去皮切大塊
4.熱鍋,底油,放入蒜,放入肉
5.來回翻炒
6.一直煸到肉出油
7.放入蠔油,醬油
8.攪均勻,再炒一會
9.放入豆角,放入醬油
10.放入土豆
11.放入鹽,攪均勻
12.放入適量的水,加蓋燜
13.燜到豆角土豆軟
14.出鍋
先煸出肉裡面的油,再放豆角土豆