![美味的長豆角炒土豆怎麼做好吃又簡單]( "美味的長豆角炒土豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘長豆角炒土豆火候的控制很重要，炒的不夠容易不熟。加水悶的時候不要悶過頭了 會黃掉的噢，如果喜歡辣的也可以加勺豆瓣醬，甜辣的可以加豆瓣醬+甜麵醬我覺得還是用大醬最好吃，一定要有土豆，一點也不吸油，然後土豆燉的綿綿的，製作出來的十分的好吃。
主料
豆角 ：
適量 土豆 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
鍋內放油，加蔥花榨鍋，然後加兩勺大醬榨香
下豆角翻炒，讓每根都均勻裹上大醬
加水，沒過豆角，下土豆塊，蓋鍋蓋中火燜
水快乾時，開鍋蓋嚐嚐味道，如果不夠味，再淋勺大醬
下蒜片，大火翻炒收汁
千里飄香谷
