主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料,全部切成丁狀。
2.炒鍋中放適量的油,燒熱後放蒜進行煽炒。把蒜的香味炒出來。
3.放入切好的土豆片等土豆炒得片刻後,放入豆角進行翻炒。
4.待土豆和豆角都炒入味時,放入西紅柿。
5.翻炒出番茄汁後,就可盛盤吃嘍~
烹飪技巧
1.豆角一定要炒斷生再出鍋。2.可根據自己的喜好,放青椒,紅椒。