如何做簡單又美味|誘人的雞肉炒茄子

這道誘人的雞肉炒茄子 它是一道非常普通的家常菜，整體的顏色看起來也比較漂亮，讓人很有食慾，散發出淡淡的清香味兒，而且裡面的雞肉的營養價值還是蠻高的含有豐富的蛋白質，可以補充營養，你是不是也很心動了呢，那就趕緊跟著小編來試一試吧。

主料

輔料

具體步驟

1準備好材料,茄子切成塊。

2把茄子放入水中泡幾分鐘。

3把雞肉切成條後，用調味醃製好。

4炒鍋燒熱後，倒入油，放入雞肉條翻炒。等雞肉泛白了，在加入蔥薑蒜炒熟，盛出來。

5鍋裡再倒入油，放入茄子進行翻炒，把茄子煸炒軟。

6加入適量的調料進行翻炒，再放入青椒和西紅柿。

7燜燒片刻後加鹽出鍋。