誘人的肉末蒸茄子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.茄子洗淨。

2.切長條。

3.上蒸鍋蒸熟。

4.碼盤。

5.另一隻鍋燒肉末，肉末燒熟後，加生抽、醋調味，再加點蒜末、紅辣椒末。

6.燒好的肉末淋在蒸熟的茄子上，食用時拌勻即可。

烹飪技巧

邊蒸茄子煸炒肉末。