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如何做簡單又美味|家常京爆裡脊

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.22W
家常京爆裡脊 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘

主料

裡脊 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

把豬裡脊肉切絲

加少許鹽、胡椒粉、料酒拌勻

加適量玉米澱粉輕輕抓勻上漿

把香菜洗淨切段備用

油溫3成熱,放入上漿的裡脊絲滑炒至變色,盛出備用

鍋留底油,炒香蔥姜

放入滑炒的裡脊肉絲炒勻

放入香菜段,大火、快速翻炒均勻

加鹽、雞精調味,翻炒均勻,即可關火

出鍋裝盤,即可上桌品味