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家常炸裡脊如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.83W
家常炸裡脊怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

裡脊肉 :適量

輔料

麵包糠 :適量
麵粉 :適量
番茄醬 :適量
雞蛋適量

具體步驟

1. 將裡脊肉切成長條,雞蛋打散(有泡沫出現)然後慢慢加麵粉打散,麵粉不要一下加太多不然會有小疙瘩

2. 油燒成七成熱然後用小火,將沾過蛋糊的裡脊肉放在麵包糠裡面滾一下,下鍋炸至金黃色就好,盤下面要放吸油紙這樣吃起來不會膩

3. 撒上鹽,加上番茄醬就可以吃了,在家做的絕對比外面健康,而且味道也很不錯

4. 好像不太會發布耶,玩不轉

烹飪技巧

油炸偶爾吃一下