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家常京醬裡脊如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.09W
家常京醬裡脊怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

裡脊 :500
黃瓜 :1根
蛋清 :1個

輔料

麵醬 :4勺
番茄醬 :3勺
糖 :1勺
醬油2勺
生粉 :1勺
鹽 :1勺
料酒 :2勺
雞粉 :1勺

具體步驟

1. 豬肉切條,加生粉,蛋清,料酒和鹽抓勻醃製十分鐘。

2. 這時候你可以開始準備黃瓜,黃瓜切片切絲就看個人喜好啦,我切片了。

3. 熱油炸第一步的裡脊。裡脊泛白盛出。

4. 鍋裡放油炒醬,醬的配方是番茄醬加甜麵醬加醬油白糖,有雞粉的也可以加一勺雞粉。

5. 醬汁炒稠放入裡脊。

6. 出鍋~