香辣脆皮北極蝦如何做簡單又美味

香辣脆皮，北極蝦一天名字就知道它是一種香辣，而且非常的香脆可口，非常適合那些口味比較重的人，當然患有口腔潰瘍的患者就儘量少吃這種東西，其中需要那種乾的紅辣椒，然後配合著被極限了就搭配可以使n瞎更加的香脆可口。

主料

輔料

具體步驟

將冷凍儲存的北極蝦提前放置於室溫下回暖。

待表層的冰退去後裹上一層幹澱粉下六成熱的油鍋中炸至外皮酥脆。

炸完蝦的油過濾鍋底留下一勺量的底油燒熱之後加入蔥段兒、幹辣椒、花椒爆出香味下玉米麥片炒香之後放入炸好的北極蝦大火翻炒均勻。

加入一小瓶蓋的高度白酒一勺鹽半勺白糖翻炒均勻即可。

烹飪技巧

香辣一定要知道她其中又香又辣，可以加上一些非常有助於增加人的食慾的一些資料或者是一些配菜，如干的紅辣椒，或者其他1500青椒等等可以使整道菜的味道更加的鮮美。