準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
香菜 :
1把 北極蝦 :
500 輔料
色拉油 :
適量 具體步驟
1. 拿一張錫紙摺疊成一個紙盒,備用
2. 小碗中倒入色拉油,備用
3. 把自然解凍的北極蝦倒入錫紙盤內,在表面輕輕刷上一層油
4. 烤箱預熱200度,塗好油的蝦放入烤10分鐘
5. 烤好的蝦,殼碎肉勁道,我喜歡把剝殼了和香菜拌,不剝也是可以的,就是吃的時候有點麻煩,不過可以嚐到北極蝦那美味的蝦籽哦~
6. 香菜洗淨切碎
7. 把香菜和蝦仁拌在一起即可。
烹飪技巧
這是一道什麼調味料也不放,但是卻相當美味的一道菜,值得嘗試哦!