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美味的韓式辣醬燒北極蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.17W
美味的韓式辣醬燒北極蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

這次給大家介紹色香味俱全的韓式辣醬燒北極蝦。好吃的北極蝦,一口下去又香又脆,微微的辣味,挑釁著味蕾,令人吃得停不住嘴。滿滿的醬汁圍繞著蝦,好吃又下飯,小孩子特別愛吃哦。心動了嗎?下面有它的烹飪方法哦,想吃就按照下面的步驟自己試試吧。

主料

北極蝦 :300

輔料

韓式辣醬 :適量
小米椒 :三粒
生薑兩片
蒜 :適量
蔥 :適量

具體步驟

北極蝦室溫解凍。各式配料洗淨,去皮準備。解凍好的北極蝦,去帶蝦鬚,蝦足,用純淨水沖水一遍,瀝水備用。

小米椒,生薑,蒜米,香蔥切碎末。另取一空碗,舀3勺辣醬,加適量涼白開衝開備用

熱鍋涼油,入小米椒,生薑,蒜米翻炒。出香味後入北極蝦翻炒。炒到蝦殼酥脆。淋入衝開的辣醬

轉小火翻炒。撒入香蔥末。關火,利用鍋的餘溫,顛鍋後出鍋即可。