美味的地蒲蝦皮,是一道很家常的菜餚,聽他的名字就覺得是一道葷菜吧,其實它是一道素菜喲,口感非常的棒棒的,地蒲地口感很好,皮的地方有點脆的,但是裡面的口感又是比較軟比較嫩的,你是不是也想嘗試一下它的做法呢,做法非常的簡單的。
主料
輔料
具體步驟
地蒲一根
去皮切片裝入碗中
蝦皮一小把
鍋中倒入適量油,倒入地蒲翻炒片刻
再放入蝦皮一起翻炒
加入少許清水,翻炒至地蒲變軟
加入適量鹽
翻炒數秒就可以出鍋了