![「美味可口」幹鍋皮皮蝦怎麼做好吃又簡單]( "「美味可口」幹鍋皮皮蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
黃瓜 ：
一根蓮藕 ：
一個 香菇 ：
7個 皮皮蝦 ：
500 輔料
生薑 ：
適量 辣椒 ：
適量 大蒜 ：
適量大蒜頭 ：
6個 具體步驟
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1.將輔料切好
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2.皮皮蝦洗乾淨
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3.蓮藕切片，黃瓜切條
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4.香菇切丁
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5.蒜，姜、辣椒炒香
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6.倒入皮皮蝦翻炒
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7.皮皮蝦撈起備用，重新到油，先炒香輔料（辣椒、大蒜、生薑等）炒蓮藕、黃瓜、香菇等
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8.倒入皮皮蝦
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9.倒入1碗水上鍋悶煮5分鐘
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10.倒入調料即可
烹飪技巧
要把輔料炒香在炒皮皮蝦，味道會更好哦，炒蔬菜時，油要放的多一點，菜才好吃
千里飄香谷
