美味的醬炒皮皮蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鍋內倒入油，小火下入蔥薑蒜爆香。

2.倒入郫縣豆瓣醬也是小火炒出紅油。

3.把皮皮蝦倒進去翻炒至蝦殼發紅。

4.倒入適量生抽。

5.倒一點點醋。

6.撒入適量椒鹽，翻炒至均勻。

7.關火撒入味精。

烹飪技巧

郫縣豆瓣醬一定要多放些，這樣才好吃，而且加上了椒鹽，口味淡的基本就不用放鹽了。