準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘鹽水煮皮皮蝦,做法簡單,用料也簡單,只需要皮皮蝦和一些調味料便可以了,做出來的成品卻很是好吃。想想在週末,約上三五個好友,倒上酒小酌幾杯,這樣的一道鹽水煮皮皮蝦不正是一個下酒的好菜麼。光是想想就讓人覺得幸福有滿足。快來試試吧~
主料
皮皮蝦 :
500 輔料
鹽、
胡椒粉 :
3 姜 :
2片蔥 :
1根 香菜 :
2根油 :
15料酒 :
3 具體步驟
鍋燒熱,放入油,放入姜蔥炒香
然後倒入一碗水
水燒開時倒入蝦,放入胡椒粉,太火燒開後煮五分鐘
五分鐘後蝦熟透,加入香菜加入鹽調味即可