營養的蝦仁蒸黃玉如何做簡單又美味

蝦仁具有較高的營養物質，是很多朋友喜歡吃的美食，蝦仁的做法有很多種，今天我們教大家做一款營養的蝦仁蒸黃玉。豆腐中也含有較多的營養物質，今天我們這款菜就是將這兩種食材融合在一起相信大家一定會喜歡這道菜，喜歡的朋友可以試試喲。

主料

輔料

具體步驟

1.把蝦沖洗乾淨，去頭去殼去蝦線，用料酒、薑片醃下下，再洗乾淨；

2.豆腐切塊，碼盤；

3.把蝦仁盤放在豆腐上面，鍋裡燒開水，放進鍋裡蒸5分鐘；

4.另開鍋，鍋熱放點油，放點醬油、雞粉煮開，淋在蝦仁豆腐上面即可。