準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
23分鐘這道百合蝦仁粥是一道非常不錯的粥類,粥是一種特別養胃的美食,所以一般胃部有毛病的人就經常吃粥,但是一般的人也都喜歡在早上起床後,吃一點熱騰騰的粥,暖暖身體暖暖胃。這道百合蝦仁粥既有蝦仁又有百合,所以也是特別的養胃的粥類喔。
主料
百合 :
適量 蝦仁 :
適量 大米 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
大米洗淨,百合泡發好洗乾淨,山藥去皮洗淨,加入適量清水浸泡一個小時,蟹味菇、芥蘭和蝦仁分別切碎,大火燒開後加入蟹味菇,轉為中小火慢慢煮
煮至粥粘稠時加入蝦仁和芥蘭,攪拌均勻煮一兩分鐘至蝦仁變色即可關火,溫熱後加入適量核桃油即可
烹飪技巧
無