今天在超市然後逛的時候呢，無意間就看到薄荷奶醬，然後之前都沒有看到過的也沒有吃過的，所以以我的好奇心我是絕對會買回家來試試是什麼味道的，所以我就買了薄荷奶醬回家，然後就打算用薄荷奶醬來做一個好吃的薄荷奶醬麵包吧。
主料
麵包粉 ：180輔料
牛奶 ：200具體步驟
1.1.牛奶稍微加熱（微溫），大約取50g溫熱將糖、和酵母混合融化。
2.2.融化好的酵母液倒入麵粉，雞蛋打散取一半和入麵粉。
3.3.過程中漸漸加入溫牛奶，將材料和成光滑麵糰。
4.4.等待麵糰發酵過程中，可以做點麵包的餡料。嘜做的就是取20g麵粉、薄荷葉（切細）和剩餘的牛奶和雞蛋液混合隔水加熱攪拌成濃稠糊狀。餡料的濃稠度根據自己喜好用牛奶和開。
5.5.發酵成兩倍大的麵糰。
6.6.麵糰取出排氣，分成四份。
7.7.取麵糰擀開抹上薄荷奶醬。
8.8.兩邊折起，從一端捲起。（模樣好像是這樣卷的吧。。。）
9.9.做好的麵包卷放入抹好油的飯鍋裡。
10.10.再次發酵兩倍大的麵包生胚。
11.11.煮飯鍵加熱，跳檔後在中間的小洞注入熱水；再次按下煮飯鍵，上蓋。（沒錯，就是做水煎包的節奏）
12.12.水乾後又會跳回保溫檔。稍微晾涼，開吃！
【CSY溫馨提示】方子中的牛奶用量僅作參考。要看自家麵粉吸水性。不要一次性加啊。麵包裡有沒有餡料，隨自己喜歡吧。電飯鍋的麵包，嘜覺得就是就是做水煎包的節奏！嘜做的就是取20g麵粉、薄荷葉（切細）和剩餘的牛奶和雞蛋液混合隔水加熱攪拌成濃稠糊狀。餡料的濃稠度根據自己喜好用牛奶和開。
千里飄香谷
