美味的蝦仁玉米蒸蛋如何做簡單又美味

蝦仁玉米蒸蛋是一道美味可口的食物，蝦仁富含豐富的鉀、磷等微量元素，味道鮮美，營養價值高，容易消化，比其他的肉類所含的脂肪含量要低得多，愛美的卻又抵擋不住美食誘惑的姑娘們可以試試這道蝦仁玉米蒸蛋哦。香酥脆口的蝦仁搭配上甜糯的玉米，與蛋白質含量豐富的蒸蛋在一起，既美味又營養。

主料

輔料

具體步驟

蔥洗乾淨切成蔥花備用

姜洗淨去皮剁成薑末備用，蝦去殼後剁成蝦泥備用

將除雞蛋外的所有原料混合在一起攪拌均勻，順時針方向用筷子攪打上勁(有粘勁的感覺)

將肉泥裝入碗中，中間空出一個小洞，打入一個雞蛋

蒸鍋中裝水，放入裝肉的碗，開火，水沸騰後轉小火繼續蒸15分鐘即可