準備時間:
36分鐘 烹飪時間:
26分鐘蝦仁蒸黃玉是一款特別具有特點的菜餚,裡面包含蝦仁,能夠補充豐富的蛋白質,對身體也是非常好的。當你心情不好的時候,當你什麼事情都不想要做的時候,這個時候,唯一的解決方法就是和你最愛的人,一起好好的享受一份美食帶來的愉悅,這樣心情就會變好。
主料
活蝦 :
適量 日本
豆腐 :
2根 輔料
醬油 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1. 把蝦沖洗乾淨,去頭去殼去蝦線,用料酒、薑片醃下下,再洗乾淨;
2. 豆腐切塊,碼盤;
3. 把蝦仁盤放在豆腐上面,鍋裡燒開水,放進鍋裡蒸5分鐘;
4. 另開鍋,鍋熱放點油,放點醬油、雞粉煮開,淋在蝦仁豆腐上面即可。