家常菜冬瓜炒蝦皮如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
冬瓜 :
300 輔料
鹽 :
1雞精 :
1 小蔥 :
1棵油 :
20ml 蝦皮 :
20 具體步驟
1.準備好食材
2.處理好,冬瓜切薄片
3.鍋燒熱放入油燒熱放入冬瓜
4.炒勻
5.放入少許水,煮一下
6.等冬瓜透明時放入蝦皮炒勻 大火收汁
7.再放入鹽
8.放入雞精
9.放入蔥花炒勻 關火
10.出鍋 上桌
烹飪技巧
冬瓜切薄一些,就可以不用加水