主料
輔料
具體步驟
1.先把排骨放到鍋裡炒一下
2.加點料酒去行為
3.把煮出的浮沫去掉
4.炒好的肉撈出
5.再加一盆水放入薑片燉上
6.燉一小時後加入切好的玉米段
烹飪技巧
排骨炒水的時候加點料酒更能去腥味