鮮美的冬瓜燉排骨的做法如何做簡單又美味

冬瓜燉排骨的做法是一款美味又方便的家常湯，以冬瓜和排骨為主要原料，顏色美觀，氣味清香，又具有營養價值。冬瓜燉排骨很適合與米飯拌在一起吃，味道酸甜可口，加了香菜會起到提味的作用，做法簡單，大家不妨自己動手做這道家常湯嚐嚐。

主料

輔料

具體步驟

排骨入水綽透撈出

鍋中加水，放入綽透的排骨，放蔥姜，八角，中火燉，開鍋轉小火

排骨八成熟，放入切好的冬瓜

燉至排骨和冬瓜軟爛，依據個人口味放鹽，裝入湯碗中