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蒜香牡蠣的做法 牡蠣鹹 蒜香牡蠣怎麼做

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蒜香牡蠣的做法 牡蠣鹹 蒜香牡蠣怎麼做

不知要叫什麼名字,反正是配稀飯的,所以就取名為牡蠣鹹啦,哈哈

食材明細

主料
  • 牡蠣 (500克)
輔料
  • 大蒜 (適量)
配料
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 魚露 (適量)
  • 蔥香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜香牡蠣的做法步驟

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    1、準備好材料,牡蠣和大蒜

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    2、放入蒜頭爆香

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    3、放入牡蠣糊裡爆炒下,這樣起來的牡蠣比較Q

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    4、放入醬油調色,加入魚露支腥,加入少量的鹽和雞精,不要加太多鹽,本身牡蠣就鹹

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    5、放入大蒜,蓋上蓋子煮一分鐘就可以起鍋了

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    6、成品,香