“因為工作的關係,我到巴西來了兩個月了。臺灣人高先生是從小在巴西長大的,他以前是開餐館的,他給我們做了一道巴西人喜歡喝的飲料,草莓紅酒冰。製作過程十分簡單,既有酒精的味道,又有飲料的甜味,特別適合夏天喝”
1、紅酒不限牌子,任何紅酒都行。有的人覺得好的紅酒這種喝法比較浪費。就可以選擇價位低的便宜紅酒。
2、紅酒半瓶,不限牌子,任何紅酒都行。有的人覺得好的紅酒這種喝法比較浪費。就可以選擇價位低的便宜紅酒。
3、白糖小半碗,依個人喜好而定。如果不喜歡太甜的也可以少放一點。
4、煉乳,這圖片上的煉乳是我們在巴西當地買的。其實任何煉乳都可以,大概5湯匙。具體也依個人喜好而定
5、冰塊一盒,我們是放的兩盒。也依個人喜好而定
6、草莓削蒂小半碗,聽高先生說,也可以用獼猴桃代替,味道也很不錯。我個人認為草莓的做出來顏色比較好看
7、所有倒進豆漿機或果汁機裡就按下開關,全部攪打成汁就成功了。