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牡蠣燉豆腐怎麼做|牡蠣燉豆腐的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.81W

牡蠣燉豆腐的做法牡蠣燉豆腐怎麼做

食材明細

主料

牡蠣（1000g）
豆腐（500g）

輔料

食用油 （適量）
蔥（適量）
姜（適量）
蒜（適量）
辣椒（適量）
鹽（適量）

原味（口味）
燉（工藝）
廿分鐘（耗時）
簡單（難度）

牡蠣燉豆腐的做法步驟

1、買牡蠣的時候讓老闆幫忙撬開肉取出來，或者拿回家刷乾淨用開水燙熟，把肉剝出來
2、配料準備好，起油鍋爆香蔥薑蒜辣椒，放入牡蠣翻炒幾下，加入適量水，放入豆腐，鹽
3、燉5分鐘左右，豆腐斷生入味即可出鍋

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