蒜蓉牡蠣烤茄子怎麼做|蒜蓉牡蠣烤茄子的做法

“想烤個茄子吃，正好又買了海蠣子。放一起試試吧。看老公吃的很好吃的樣子，我嚐了一口。還不錯喲。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜蓉牡蠣烤茄子的做法步驟

• 1、茄子和牡蠣洗淨

• 2、蒜切末，放入蒸魚豉油、生抽、耗油拌勻。

• 3、茄子對半剖開，上面劃幾刀不斷。

• 4、茄子上抹上一層玉米油（防止它烤的太乾）。蒜蓉鋪上一大半。進烤箱200度烤15分鐘。

• 5、再刷一層油，鋪上牡蠣，剩下的蒜蓉，進烤箱200度烤15分鐘。看著烤箱。牡蠣烤太過了就不好了哈。

• 6、再刷一層油，鋪上牡蠣，剩下的蒜蓉，進烤箱200度烤15分鐘。看著烤箱。牡蠣烤太過了就不好了哈。

• 7、OK

小竅門

依據自家烤箱溫度，看好。