營養美味的參棗當歸牛肉湯如何做簡單又美味

營養美味的參棗當歸牛肉湯，是一道美味十足的藥膳，參棗的養心安神，以及當歸的補血功效，和增加免疫力的牛肉三者相互融合，把三足鼎立的局面變成了和氣一團，濃郁的湯汁，厚實的肉香，獨特的口感都帶給美食者們最大的美食上的滿足感。

主料

輔料

具體步驟

1.用料：牛肉250克，當歸20克，黨蔘30克，紅棗6顆，水適量

2.將當歸黨蔘用清水漂洗去塵沙，

3.控幹水分，備用。

4.紅棗洗淨去核，備用。

5.牛肉洗淨，切小塊，

6.放入鍋中，加適量水煮沸，

7.撈起浮沫，

8.倒入燉盅，

9.加入紅棗，黨蔘，當歸。

10.在電燉鍋中加水，

11.放入燉盅，

12.蓋好，低溫檔，隔水燉煮一夜。

13.牛肉軟爛，出鍋。

14.盛出食用。

烹飪技巧

沒有電燉鍋也可以用砂鍋在爐火上燉煮至牛肉軟爛。所有藥材均可一起食用。