主料
輔料
具體步驟
1.蔥切碎,麵粉和成麵糊
2.蔥花放到麵糊裡,外加點鹽攪勻
3.平底鍋刷底油把麵糊到一勺進去,用刮板刮勻,麵糊凝固後,打一個雞蛋在上面,刮開刮勻再餅上,蛋液凝固後淋少許油用刮板刮勻在餅上就可以反面了,反面烙個10秒左右就可以出鍋了